后勤动态

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召开2025年9月校园食品安全月调度会

20251014日下午,在行政楼832会议室召开好博体育20259月校园食品安全月调度会议,胡敏校长、张育方副校长以及膳食管理委员会成员及相关工作人员出席了本次会议。

首先,由食堂一楼至三楼承包服务商代表分别汇报上月食堂食品安全情况和存在问题,以及下一步计划。

其次,后勤部吴梅副主任就上月我校食品安全工作情况进行了汇报,包括食材采购进货查验、食品加工操作规范、餐器具清洗消毒、食品留样以及食堂环境卫生等方面的日常管控和周排查检查结果、督导检查问题,以及整改措施和计划等。

胡敏强调校园食品安全工作的重要性和长期性,需要各相关部门和全体成员的共同努力,食品安全是我校后勤保障工作的核心,任何时候都不可有丝毫懈怠。同时胡敏提出了3点要求:一是强化责任担当,食品安全是校园安全底线,关系师生健康和社会稳定;二是突出问题导向,继续落实整改;三是强化监督问责,建立长效机制,定期联合学生、教职工开展专项督查考核工作。希望各位以广大师生为中心,以最严标准守住校园食品安全红线,为师生做好每一餐饭菜。

食品安全“月调度”会议是我校食品安全监督管理工作的重要组成部分,也是消除校园食品安全隐患、提升餐饮服务质量的关键手段,学校致力于构建一个让学生安心、家长放心的食品安全校园。